|
Подробная информация о продукте:
|
Материал: | Мозоль | Другие имена: | Кристаллическое треалосе, кристаллическое треалосе, Д-Треалосе |
---|---|---|---|
Кас НИКАКОЙ: | 6138-23-4 | Валовая формула: | К12Х22О11·2Х2О |
Возникновение: | Белые кристаллические зерно или порошок | сладость: | 45% из сахарозы |
Очищенность: | 99% | Срок годности при хранении: | 2 лет |
диапазон: | Хуйянг | Серртификатион: | ОУ, МУИ, КОШЕРНОЕ, ХАЛАР, ИСО22000,14001,9001 |
Высокий свет: | Подсластители 99% Треалосе безопасные естественные,Не уменьшать сахар Треалосе,Порошок Треалосе сахара не уменьшать |
Описание:
Треалосе не-уменьшая сахар состоя из 2 молекул глюкозы и один из самого стабилизированного сахара в мире.
Во время исследования обезвоживания клеток завода, ученые нашли что треалосе может эффектно предотвратить клеточные мембраны, протеин, и другие молекулы от повреждения на засыхании и сдержать естественный биологический характер после регидрации высушенных заводов.
Свойства
1. Низкое кариогениситы
Треалосе полно было испытано под обоими внутри - виво и ин витро кариогеник система, поэтому оно существенно уменьшали кариогеник потенциал.
2. слабая сладость
Треалосе только 45% как сладкое как сахароза. Оно имеет чистый профиль вкуса
3. Низкая растворимость и превосходное кристаллическое
Вод-растворимость треалосе как высока как мальтоза пока кристалличность превосходна, поэтому легко произвести низкую водоемкую конфету, покрытие, мягкую кондитерскаю, етк.
4. Высокая температура стеклянного перехода
Температура стеклянного перехода треалосе 120℃, которое делает идеал треалосе по мере того как протеин протектант и идеально одетый как несущая для брызг-высушенных вкусов.
Спецификация:
Детали | Спецификация |
Возникновение | Белый кристаллический порошок |
Очищенность (Треалосе) | >98% |
Потеря на засыхании | <1> |
ПЭ-АШ | 5.0~6.7 |
Цвет | <0> |
Замутненность решения | <0> |
Руководство (Пб) | ≤0.1мг/кг |
Мышьяк (As) | ≤0.5мг/кг |
Общее количество бактерий | ≤300кфу/г |
Дрожжи и прессформы | ≤100кфу/г |
Применение:
Треалосе широко использовано в еде (как шоколад, конфета, печь продукты, и замороженные продукты), напитках, фарма, косметической области
Контактное лицо: Donna
Телефон: +86 15969639330