Продукция лактона перепада CAS 90-80-2 Glucono порошка флокулянта расстворимая в воде белая кристаллическая молочных продуктов

Профиль продукта

Название продукта: Лактон перепада Glucono, Gluconolactone, GDL

Другие имена: Глюконовый кислот-лактон, глюконовый лактон, перепад-лактон Glucono, 1,5-Gluconolactone, D-Glucono-1,5-lactone, D-Aldonolactone, D-Glucono-перепад-лактон

CAS нет: 90до80-2

Валовая формула: C₆H₁₀O₆

Молекулярный вес: 178,14

Возникновение: Белый кристаллический порошок

Растворимость: Легко soluble в воде, немножко soluble в алкоголе, не может растворить в диэтиловом эфире

Пакет: сумка 25kg/kraft

1.     Использованный как коагулянт протеина в продукции тофу -- коагулянт тофу

1)     Тофу произведенный с лактоном кислоты глюкозы, своя текстура бел и мягок, никакое озлобление

2)     Отсутствие потери протеина, высокого темпа продукции тофу, легкого для использования

2.     Использованный как материал в продукции порошка для выпечки -- активизировать агент, acidulant

1)     Лактон кислоты глюкозы использован как кисловочный материал в порошке для выпечки, когда растворите в воде вместе с алкалическим материалом, он произведет углекислый газ. Во время нагревая процесса, будет произведен больше углекислого газа. Углекислый газ делают цацу продуктов и мягкое

2)     Порошок для выпечки с лактоном кислоты глюкозы, пеной равномерен и точный, вкус хорош, широко использованный при изготовлении печений, donuts, тортов, испаренного торта губки, испаренной заполненной плюшки, испаренной плюшки, облупленного печенья, хлеба и другой еды

3)     Соответствующий для смешивать порошок дрожжей, дозировка 50%--70% из полного acidulant

3.     Использованный при изготовлении молочных продуктов и пива

1)     Студневидная прочность молока сформированного с лактоном кислоты глюкозы дважды типа заквашивания

2)     В молочных продуктах, лактон кислоты глюкозы пользы для того чтобы отрегулировать значение пэ-аш, которое может предотвратить образование galalith

3)     В продукции пива, лактон кислоты глюкозы может предотвратить образование масштаба пива

4.     Качественный improver мясных продуктов

1)     Лактон кислоты глюкозы использован в консервных банках мяса и свинины завтрака для увеличения влияния хромогенного реагента, которое может уменьшить дозировку токсических нитритов

2)     Лактон глюкозы кисловочный имеет делать эмульсию и антисептиковое влияние, etc., который могут улучшить качество семенить консервных банок мяса и увеличить срок годности при хранении

5.     Использованный как acidulant

1)     Glucolactone главный acidulant составного опухая агента. Оно может произвести газ углекислого газа, широко использованный при изготовлении особенного печенья

2)     Glucolactone широко использовано как acidulant в напитках сока, сладком сиропе плода и студне

6.     Другие применения

1)     Перепад-Gluconolactone использован как хелатируя агент в молочных продуктах

2)     Перепад-Gluconolactone использован как синергетик предохранителя, увеличивает влияние консервации, уменьшает фактическую дозировку предохранителей еды, избегает риска чрезмерной пользы предохранителей. Его можно приложить к тортам, хлебу, тортам луны, печеньям, десертам и другой еде

3)     Перепад-Gluconolactone использован в косметиках для анти--морщинки и морщинка извлекать

4)     В обработке промышленной отработанной воды содержа протеин, Перепад-Gluconolactone использован как флокулянт протеина

Пакет

25kg/kraft сумка, 25kg/plastic сплетенная сумка

Аттестации

Главные продукты