ISO и ХАЛЯЛЬНЫЙ одобренный подсластитель 20kg/Bag Trehalose

Trehalose не-уменьшает и естественный дисахарид, оно 2 молекулами глюкозы состоит соединенными через α-1, 6 - glucosidic скрепления. Trehalose безопасные и надежные естественные сахара, известные как «сахар жизни» в научном сообществе. Сладкая степень 45% из раздробленного сахара так, что будет сладостью. Trehalose один из важных ингредиентов в moisturizing косметиках которые могут держать деятельность при клетки. Оно вообще считал как сейф (GRAS).

Функции ﹠ свойств
Безопасность и съестное. Не-водоемкая, легкая расцветка, кислот-стабилизированный, жаропрочная. Новый Н тип агента подсластителя/естественной еды защитного/агента многофункционального вкуса дорабатывая/естественного сырья здоровой еды/естественного replenishment влаги

Применения
Индустрия A.Food
продукты 1.Bakery & западное - продукты тортов стиля
Trehalose может отрегулировать чувство печенья сахара замороженности, сладости и ароматности, сделать поверхность торта влажный, вкус пушистый, мягкий и очень вкусный. эффектно заблокируйте плохой вкус после длинного жевания, сделайте торты поддерживать мягкое государство в течение длительного времени даже после замораживания и таять.
продукты 2.Sweets
Trehalose может отрегулировать сладость, уменьшить freemove влаги в поликомпонентных продуктах, используемых как покрытие конфеты может сформировать стабилизированный не-водоемкий слой, может предотвратить гидролиз и изменение цвета, защищает зубы.
3.Pudding & продукты мороженого
Уменьшите точку отсчета замороженных продуктов, отрегулируйте сладость, заблокируйте denaturation протеина, сделайте продукт с уникальным очень вкусным вкусом, смогите держать форму продуктов неизменно, предотвратить абсорбцию влаги.
4, продукты напитков
Используя свойства низкой сладости и низкое количество жары, trehalose весьма применимое к напиткам энергии для того чтобы улучшить стойкость. Добавленный в алкогольных напитках, сделайте напитки пробовать лучшей.
5.Rice & продукты муки
Trehalose может заблокировать вызревание крахмала, сдержать первоначальный цвет, улучшить замороженные продукты замерзая сопротивление и больше chewiness.
продукты 6.Aquatic & морепродукты
Trehalose можно использовать как агент морепродуктов защитный на низкой температуре, держит свежесть для того чтобы улучшить качество вкуса морепродуктов.
Индустрия B.Cosmetics
Trehalose может эффектно защитить клетку эпидермиса, эффективную против вызревания кожи, нежно moisturize кожа, делает блеск кожи, яркий, нежный, ровный, естественно здоровый и упругость. Trehalose, по мере того как новое поколение супер moisturizing станет фокусом в потреблении косметик.

Упаковка: срок годности при хранении 20kg/bag: 30 месяцев