|
Подробная информация о продукте:
|
Другие имена: | Лактон (GDL) перепада Глуконо | КАС НЕТ.: | 90-80-2 |
---|---|---|---|
МФ: | К6Х10О6 | Место происхождения: | ШАНЬДУН, КИТАЙ |
Возникновение: | Отлично, белизна, кристаллическая сила непахучая | Название продукта: | глуконо-перепад-лактон сделанный в Чин |
Ключевые слова: | Порошок ГДЛ, лактон перепада глуконо | ||
Высокий свет: | Лактон перепада глюкозы 99%,Порошок гдл Конкретинг соевого творога,Порошок глуконолактоне медицины |
Глуколактоне /High бренда лактон 99% перепада глуконо пищевой добавки ГДЛ/Хуйянг качественное с конкурсным
Лактон (GDL) перепада Глуконо
Быстрые детали
Название продукта | ЛАКТОН ПЕРЕПАДА ГЛУКОНО |
КАС нет. | 90-80-2 |
Валовая формула | К6Х10О6 |
Молекулярный вес | 178,14 |
Стандарт качества | Э575/ФКК/БП/УСП |
Паковать | в сумке 25кгс |
Срок годности при хранении | 2 года, держит в крутом и сухом месте |
Детали | Стандартный |
Описание | Белый непахучий кристаллический порошок |
Идентификация | Положительный |
Ассай | 99-101.0% |
Влага, % | 0.3макс |
Уменьшение веществ (как сахар) % | 0.5макс |
Как ппм | 1макс |
Тяжелые металы ппм | 10макс |
Руководство ппм | 2макс |
Хлорид % | 0.02макс |
Зола % сульфата | 0.03макс |
Растворимость | 99.9мин |
Аэроб | 50/Г максимальное |
Дрожжи | 10/Г МАКС |
Прессформа | 10/Г максимальное |
е.коли | Не доступный на 10г |
Салмонеллы | Не доступный на 25г |
Плита полного отсчета | 50/Г максимальное |
Перепад-лактон (GDL) Глуконо, также известное как глуконолактоне, пищевая добавка с номером Э575 е используемым как секестрант, асидифир, или лечить, мариновать, или активизировать агент. Это лактон (циклический эстер) Д-глюконовой кислоты. Чистое ГДЛ белый непахучий кристаллический порошок.
ГДЛ обыкновенно найдено в меде, фруктовых соках, личных смазках, и вине [нужной цитации]. Оно нейтрален но хйдролызес в воде к глюконовой кислоте которая кислотна, добавляя тангы вкус к еде, хотя она имеет грубо треть соурнесс лимонной кислоты. Оно метаболизирован к глюкозе; один грамм ГДЛ производит грубо то же самое количество метаболически энергии как один грамм сахара.
На добавлении к воде, ГДЛ частично хйдролызед к глюконовой кислоте, с балансом между формой лактона и кисловочной формой установленными как химическое уравновешение. Тариф гидролиза ГДЛ увеличен жарой и высоким ПХ.
Применение
1, Конкретинг для соевого творога:
Используйте ГДЛ как конкретинг для того чтобы сделать соевый творог, которого характер белизна и деликатенесс, соляные, без потери белковины и высокого темпа выхода, также приведитесь в действие удобство. Тогда как меньший соурнесс для только ГДЛ в обработке тофу, здесь, мы обычно смешиваем ГДЛ и КаСО4 или другую конкреция в тарифе 1:3~2:3 для делать соевый творог, с дозировкой 2,5% сухой фасоли, и самую лучшую температуру о 4℃.
2, Интермедюм медицины
ГДЛ можно использовать в лекарстве как глюкоза и некоторая другая медицина, как выгода питания аддитивная к здоровью.
3, предохранитель и держат свежим для еды
Много еда имеют более последующего срок годности и очень вкусного при добавлении ГДЛ как ветчина, рыба, хлеб, печенье, мясо, и так далее.
4, Гелатификатион для молока
Оно главным образом использован в произведении асидофилус молока или сыра. В индустрии, дважды интенсивность геля для пользы ГДЛ в закислении чем закваска, с дозировкой о 0.025%~1.5%.
5, улучшающ качество еды
Польза ГДЛ для мяса обеда и олова свинины, она может улучшить влияние хромосомы для уменьшения дозировки нитрита, который имеет сильную токсичность. Также, ГДЛ имеет эмульгацию и функцию предохранителя, ибо улучшать качество консервной банки мяса, с максимал дозировкой 0,3%.
6, кисловочный кондимент
ГДЛ можно использовать в ванили, шоколаде, банане, студне, и так далее. Основное дело кислотности составного агента запухания, его может произвести газ карбоната медленно, использованный для делать очень вкусное печенье. Кроме того, ГДЛ может быть использовано молочными продучтами и индустрией пива для предотвращения липидов молока. Также использованный в размещать отработанной воды которая быть протайд как хлопьеобразование белковины. Оно использовал широко как агент запухания в пищевой промышленности.
вопросы и ответы
1. Что ваши условия оплаты?
Т/Т, Л/К
2. Что ваш срок поставки?
Обычно, мы аранжируем пересылку в течение 14 дней.
3. Как о упаковке?
Обычно с сумкой/коробкой/барабанчиком 25 кг.
4. Как о ценности продуктов?
Обычно 2 или 3 лет.
5. Какие документы вы обеспечиваете?
Обычно, фактура Коммерикал, список упаковки, страна происхождения, полис страхования, Билл загрузки, КОА, санитарное свидетельство.
6. Что порт загрузки?
Обычно, Циндао, Тяньцзинь и Шанхай
Контактное лицо: Donna
Телефон: +86 15969639330