98,5% качество еды Trehalose обезвоживает для сахара здоровья

Trehalose имеет волшебное защитное влияние к живущему организму. Оно может предотвратить молекулы протеина от быть деактивированным эффектно под строгими окружающими средами как высокая температура, высокий холод, hypertonicity и засуха и обезвоживание etc., и после этого поддерживает жизненно важный процесс и биологические характеристики, поэтому, trehalose также вызваны «сахаром жизни».

Применения trehalose в пищевой промышленности: trehalose, как другие сахара, можно широко использовать в пищевой промышленности, включая напитки, шоколады и кондитерскаю, хлебобулочные изделия и замороженную еду.

Печь продукты

В испеченных продуктах, trehalose имеет потенциал значения множественный: сладкий и ароматичный торт, оно может отрегулировать глазурь на торте, печенья и хлеб с маслом и завалка плода, не повреждают срок хранения, делают людей насладиться первоначальным вкусом.

В то же время, trehalose помогает уменьшить жирные печенья, хлеб с маслом и сахар замороженности, имеет уникальное чувство в очень вкусные замораживать и фаст-фуде торта. Он делает его более легким для потребителей принять высокие продукты калории которые высоки в сале и сахаре из-за хорошей сладости. Trehalose может уменьшить подачу влаги в поликомпонентный печь продукт для поддержания лучшей сладости во время хранения продукта.

Trehalose, смешанное с большинств другими подсластителями, можно использовать в кондитерскае, соках, напитках и травяных продуктах для того чтобы отрегулировать сладость продукта так, что первоначальный вкус продукта можно поистине сохранить.

Trehalose использовано как наружный слой конфеты для того чтобы сформировать стабилизированный, не водоемкий защитный слой. Должный к стабильности свойства, trehalose смогите быть унесено под долгосрочной высокой температурой без тревожиться о гидролизе и обесцвечивании, которое неблагоприятно не влияет на качество продуктов.

Представление покрытия морской водоросли крена превосходное. Уникальные свойства растворимости trehalose могут действительно свернуть в защитный слой, который очень стабилизирован и тверд, таким образом улучшая относительную белую поверхность большинств других подсластителей.

Trehalose имеет около 45% сладость сахарозы на концентрации над 22%, но когда концентрация уменьшена, своя сладость уменьшает более быстро чем эта из сахарозы, так, что решение 2,3% пробует 6,5 раз более менее сладким как соответствующее решение сахара. Она может уменьшить сладость, оптимизировать помадку и улучшить вкус.

Качество еды Trehalose особой чистоты обезвоживает

Спецификации Trehalose Dehydrate даются как следование:

Сравнивающ с другими, наши продукты имеют преимущество как следование:

1. Мы имеем первоклассные автоматические производственные линии и предварительные методы обработки

2. Продукты получают много аттестацию, ISO9001: Аттестация 2000, аттестация ISO14000, халяльная аттестация, кошерная аттестация, аттестация BRC и аттестация SGS

Самые низкие ОБМАНЫВАЮТ или цена CNF будет отправлена в вас на получении подтверждения