Десерт заполняя порошок сладости 99% чистый Trehalose продукта низкий

Как сделать заполнять десерта

Ингредиенты

• 2 фунта хлеба сэндвича 1/2 (1.25kg) высококачественного или мягкого итальянского или французского хлеб (о 2 хлебцах), отрезок в кость 3/4-inch (около 5 кварт)
• 8 tablespoons умаслят (1 ручка; 4 унции; 115g)
• фунты сосиски 1 1/2 (680g) мудрой, который извлекли из кожуха
• 1 большой лук, точно - прерванный (около 12 унции; 350g)
• сельдерей 4 большой нервюр, точно - прерванный (около 12 унции; 350g)
• 2 гвоздики чеснок, семенить или заскрежетанный на терке Microplane
• 1/4 чашек семенила свежие мудрые листья (или 2 чайной ложки высушил мудрые листья)
• Кошерное соль и свежо земной черный перец, если нужно, то (см. примечание)
• запас низко-натрия 1 кварты домодельный или магазин-купленный низко-натрия цыпленка или индюка (4 чашки; разделенное 1L),
• 3 целого яйца
• 1/4 чашек семенила разделенные листья петрушки,

Направления

шкафы печи 1.Adjust к низк-средним и верхн-средним положениям. Подогрейте печь к 275°F (135°C). Распространенный хлеб равномерно над 2 снабженными ободком листами выпечки. Не будет располагать ступенями подносы на шкафах печи и будет печь до совершенно высушенный, подносы около 50 минут полные, вращая и шевелить кубы хлеба несколько времен во время выпечки. Извлеките из печи и позвольте охладить. Увеличьте жару печи к 350°F (180°C).

2.In большая голландская печь, не будут плавить масло над высотой со средств жарой до пениться убывают (не позвольте маслу к коричневому), около 2 минуты. Добавьте сосиску и месиво с жестким masher венчика или картошки для того чтобы прекращать в точные части (самые большие части должны быть не больше чем 1/4 дюймов). Повар, шевеля часто, до только немного битов пинка не будет оставаться, о 8 минутах. Добавьте лук, сельдерей, чеснок, и шалфей и повара, шевеля часто, до тех пор пока не будут размягчать овощи, около 10 минут. Извлеките из жары и добавьте половину куриного бульона.

оставаясь куриный бульон 3.Whisk, яйца, и 3 tablespoons петрушки в среднем шаре до однородного. Шевелящ постоянн с деревянной ложкой, медленно полейте смесь яйца в смесь сосиски. Не будет добавлять кубы и створку хлеба нежно до равномерно смешанный.

часть 4.Use заполнять для того чтобы заполнить индюка, если пожелано, то (см. примечание). Сварить остальной заполнять, передача до умасленные 9 - блюдом 13 дюймов прямоугольным печь (или 10 - блюдом 14 дюймов овальным), не будет покрывать плотно с алюминиевой фольгой, и будет печь до термометра немедленн-чтения читает 150°F (66°C) введенный в центр блюда, около 45 минут. Не будет извлекать фольгу и будет продолжать выпечку до золотые коричневого и хрустящий на верхней части, 15 до 20 минутах более длиной. Извлеките из печи, позвольте крутому на 5 минут, взбрызните с оставаясь петрушкой, и подачей.