Главная страница ПродукцияПорошок Треалосе

Порошок Trehalose с кошерным сертификатом

Сертификация
Китай Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd Сертификаты
Китай Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd Сертификаты
Оставьте нам сообщение

Порошок Trehalose с кошерным сертификатом

Порошок Trehalose с кошерным сертификатом
Порошок Trehalose с кошерным сертификатом Порошок Trehalose с кошерным сертификатом Порошок Trehalose с кошерным сертификатом Порошок Trehalose с кошерным сертификатом

Большие изображения :  Порошок Trehalose с кошерным сертификатом

Подробная информация о продукте:
Место происхождения: СДЕЛАННЫЙ В КИТАЕ
Фирменное наименование: Huiyang
Сертификация: HALAL,KOSHER,MUI,OU,ISO22000,ISO 14001
Номер модели: HY-WJ-024
Оплата и доставка Условия:
Количество мин заказа: 1000 килограммов
Цена: USD 1.2/kg---USD1.8/kg
Упаковывая детали: 20КГ/БАГ, 25КГ/БАГ
Время доставки: 5-10 дней
Условия оплаты: Л/К, Т/Т
Поставка способности: 15000tons в год

Порошок Trehalose с кошерным сертификатом

описание
Название продукта: треалосе Использование: соусы
Другое имя: Сахар Треалосе Функция 1: Уменьшает миграцию воды после замерзать & таять
Функция 2: Reduces сварило запах молока Пакет: 20КГ/БАГ, 25КГ/БАГ
бренд: Хуйянг Сертификация: HALAL,KOSHER,MUI,OU,ISO22000,ISO 14001
Функция 3: Сопротивление Adds замерзая
Высокий свет:

Порошок 8% Trehalose

,

Порошок 2% Trehalose

,

Порошок Trehalose продукта соусов

 

 

Trehalose

 

Trehalose поддерживает и увеличивает первоначальное качество еды и напитка, помогая formulators для того чтобы начать продукты которые пробуют и пахнут столь же хороший как они смотрят. С преимуществами для вкуса, текстура и свежесть, trehalose поставляют мульти-сензорный опыт. Уникальный ингредиент найденный в природе, trehalose предлагает мульти-функциональность через широкий диапазон применений, помогая принести вне самое лучшее в ваших продуктах.

 

Порошок Trehalose с кошерным сертификатом 0

 

 

Применение trehalose в индустрии соусов

 

Консервная банка trehalose используемая в фабрике соусов, соусы продукты имеют много видов, trehalose может добавить trehalose 2% до 8%.

 
 

Trehalose имеет несколько функций в продукте соусов, ем следовать во внизу стороне:

 

миграция воды 1.Reduces после замерзать & таять
2.Reduces сварило запах молока
замерзая сопротивление 3.Adds
 
 

Потребность к замеченный в processe делать соусы, trehalose нужно добавить прямо после муки и жидкостная смесь совершенно превращена в желе.

 

 

Processe делать соусы следовать как ниже:

 

                                          3 легких соуса Tahini

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

Пряный соус Gochujang Tahini:

Соус Tahini свеклы:

Сохраненные лимон и соус Tahini базилика:

 

ИНСТРУКЦИИ

 

1.To делают пряный соус tahini gochujang:

 

Добавьте tahini, gochujang и соевый соус к шару. Медленно венчик в воде, маленьком одновременно, до тех пор пока соус не будет ровен. Пробуйте и отрегулируйте приправы к ваш любить: добавьте больше gochujang для spiciness, больше соевого соуса для засоленности, и больше или меньше воды для последовательности.

 

2.To делают соус tahini свеклы:

 

В кухонном комбайне или blender, совместите свеклу и tahini. ИМП ульс до грубо совмещенный. С машиной дальше, медленно морось в воде и смесь до ровного. Передача к шару и венчику в лимонном соке, заскрежетанном чесноке и соли. Пробуйте и отрегулируйте к ваш любить.

 

3.To делают сохраненные лимон и соус tahini базилика

 

В кухонном комбайне или blender, ИМПе ульс для совмещения tahini, сохраненном лимоне и листьях базилика. С машиной дальше, медленно морось в воде и лимонный сок. Вкус и сезон с солью и перцем.

 

 

 

Безопасность: Trehalose имеет длинную историю человеческой пользы. Многочисленные исследования были проведены для того чтобы поддержать свою безопасность.

 

Порошок Trehalose с кошерным сертификатом 1

 

Источник
Trehalose широко найдено в много съестных животных, заводах и микроорганизмов в природе,
как грибы, морские водоросли, фасоли, креветка и дрожжи заквасили еду.
Trehalose имеет волшебное защитное влияние на живущих организмах и имеет репутацию
«сахара жизни».
 
Порошок Trehalose с кошерным сертификатом 2
 
 
Тест в нашей лаборатории продукта trehalose
 

В зависимости от блюда, просто добавьте как ингредиент или растворите в воде для использования. Просто добавьте 0,5% к 5% по весу. Хотя trehalose технически сахар, при использовании вместе с другими ингредиентами сладкий вкус будет незначительным.

Для риса суш: добавьте 1 tablespoon (10 граммов) Treha Trehalose до 450 граммов сырого риса.
ПРЕИМУЩЕСТВА: сохраняет влагу для того чтобы держать «как раз подготовленную» свежесть.

 
Порошок Trehalose с кошерным сертификатом 3
 
 
 
Аттестация порошка trehalose
 
Порошок Trehalose с кошерным сертификатом 4
 
Доставка trehalose
 
Порошок Trehalose с кошерным сертификатом 5
 
Применения trehalose в диаграмме как ниже:
 
 
Применения Уровень использования Преимущества Примечания

 

 

 

Шоколад

 

Трюфель: Замените 50% из сахара

 

Ganache: Замените 20% из сахара

Предотвращает усушку путем сохранение влаги

Улучшает formability и workability

 

Уменьшает излишние запахи от нагретого какао

Защищает липиды в шоколаде с высоким салом молока

При использовании с сахаром, выкостность может некоторый контроль должный к свойству кристаллизации Trehalose

 

 

 

 

Конфеты и конфета


Покрытие

 

Для мягкой карамельки: Замените 30% из сахара

 

Для нуги: Замените 20% из сахара

 

Для покрытия конфеты на гайках:

Замените 67% из сахара

Увеличивает вкусы свежих ингредиентов (вкусы плода)

Увеличивает естественный цвет свежих ингредиентов

 

Увеличенная стабильность должная к уменьшению «прилипчивости»


 Стабилизированное покрытие

 

Ясное, лоснистое покрытие должное к не-caramelizing свойству

Помощь уменьшить сгореть во время все-покрытия с сахаром

Увеличить стабильность, Trehalose должно быть больше чем 70% изо всего содержания сахара

 

 


Смогите быть приложено к сырцовым гайкам

 

Замороженные десерты

Мороженое:

Замените 15 - 40% сахара

Sorbet: Добавьте 5 – 8%

Вкус выглаживателя созданный образованием более точных ледяных кристаллов

 

Увеличивает вкусы сливк и плода

Отрегулируйте brix между 26% и 30% для sorbet

 

Варенья/заповедники

Замените 20 – 25% сахара

Увеличивает и выравнивает вне профиль вкуса плода

 

Поддерживает естественный цвет ингредиентов

Отрегулируйте содержание сахара для того чтобы получить пожеланную сладость

 

Замороженные десерты

Мороженое:

Замените 15 - 40% сахара

Sorbet: Добавьте 5 – 8%

Вкус выглаживателя созданный образованием более точных ледяных кристаллов

 

Увеличивает вкусы сливк и плода

Отрегулируйте brix между 26% и 30% для sorbet

Контактная информация
Dezhou Huiyang Biotechnology Co., Ltd

Контактное лицо: Angelwei

Телефон: +86-13385340181

Оставьте вашу заявку (0 / 3000)

Другие продукты