ЧТО TREHALOSE?
Trehalose глюкоза a естественно - происходя найденная в частности в грибах (шиитаке, maitake, nameko), семенах подсолнуха, водорослях моря, и дрожжах (хлебопеках, вине). Это около помадка 38% до 40% как сахароза, с широким диапазоном применений в индустриях еды, напитков, фармацевтической продукции и косметик. Свои уникальные свойства делают его идеальным особенно для применений еды: Суши и бенто, рис и лапши, мяс и птица, морепродукты, овощи, замороженная еда, десерты, хлебобулочные изделия и много других.
Запущенный в Японию, trehalose TREHA конюшня полки, расстворимый в воде порошок. Главные регламентирующие ведомства по всему миру рассматривали его, куда оно освободило путь для пользы в еде и напитках: Япония, США, Канада, Австралия, Бразилия и европейские страны. Кошерный и халяльный аттестовать, trehalose TREHA использовано несколькими упакованных распространенных пищевых продуктов на авторитетных магазинах как все рынки еды.
КАК ИТ ИСПОЛЬЗОВАНО?
В зависимости от блюда, просто добавьте как ингредиент или растворите в воде для использования. Просто добавьте 0,5% к 5% по весу. Хотя trehalose технически сахар, при использовании вместе с другими ингредиентами сладкий вкус будет незначительным.
Для риса суш: добавьте 1 tablespoon (10 граммов) Treha Trehalose до 450 граммов сырого риса.
ПРЕИМУЩЕСТВА: сохраняет влагу для того чтобы держать «как раз подготовленную» свежесть.
Что trehalose революционизируя пищевую промышленность?
Trehalose: Революционизировать пищевую промышленность. Trehalose глюкоза a естественно - происходя найденная в частности в грибах (шиитаке, maitake, nameko), семенах подсолнуха, водорослях моря, и дрожжах (хлебопеках, вине).
德州汇洋生物科技有限公司
CO. БИОТЕХНОЛОГИИ DEZHOU HUIYANG, LTD
ТЕХНИЧЕСКИЙ ЛИСТ ДАТЫ
| Термины |
Спецификации |
| Возникновение |
Точная, белая, кристаллическая сила, непахучая |
| Валовая формула |
C12H22O11 • 2H20 |
| Assay |
≥98% |
| Потеря на засыхании |
≤1.0% |
| ПЭ-АШ |
5.0-6.7 |
| Выпарка зажигания |
≤0.05% |
| Хроматичность |
≤0.100 |
| Замутненность |
≤0.05 |
| Оптически вращение |
+197°~+201° |
| Pb/(mg/kg) |
≤0.5 |
| Как (mg/kg) |
≤0.5 |
| Прессформа и дрожжи |
≤100 |
| Полный отсчет плиты |
≤100 |
| Coliforms |
Отсутствующий |
CAS нет: 6138-23-4 продукт: Trehalose
Срок годности при хранении: 2,5 лет спецификации: Хранение GB/T23529-2009: Чистое, сухое и провентилированное место.
Упаковка: бумажный мешок 22mt сумки 20kg/woven или ремесла/20' FCL без паллета
16 mt/20' FCL с паллетом
Вся из вышеуказанной информации, к нашему самому лучшему знанию, истинна и точна.
Ваше сообщение должно содержать от 20 до 3000 символов!
