Поддерживайте свежесть 25кг/подсластители Треалосе сумки надежные безопасные естественные

Trehalose качества еды от изготовления Dezhou Huiyang для пищевой промышленности и пакета 20kg/bag или 25 kg/bag/больше чем 98%

Описание

Trehalose дисахарид несокращаемости сформированный 2 молекулами глюкозы соединенными с α, α-1, ключами 1. Вид безопасного и надежного естественного углевода, с выдающим представлением для поддерживая выживаемости клетки и деятельности при biomacromolecule, и имеет почетность «сахара жизни» в научном сообществе. Сладость только 45% из раздробленного сахара, сладкий вкус умеренна.

Сахар жизни

Trehalose имеет функции предохранения от не-характерности для много biologies. Некоторые насекомые могут не-замороженный и не-сухой под условием высокой и крутого и высокой температуры и потери воды, этого потому что они имеет trehalose в их телах. Так оно имеет имя САХАРА ЖИЗНИ в поле науки. Например, завод пустыни почти умирает когда он очень сух, однако, когда он встречает вещество деятельности при биологии, оно возрождение, по мере того как этот завод имеет trehalose.

Сухой завод	через 8 часов после воды	через 24 часа после воды

Применения

В пищевой промышленности

· Trehalose имеет настойчивость сладости более длинную по сравнению с сахарозой.

· На добавлении trehalose до воздушной сушки, большое разнообразие продуктов питания было защищено от denaturation, и сахар предотвратил потерю ароматичных volatiles, которые совещаются пищевые продукты свежих продуктов их характерные ароматность и вкус.

В косметической индустрии

· Trehalose использовано в большом разнообразии косметических продуктов включая масла ванны, тоники роста волос, и увлажнители.

· Эффективность trehalose в лосьоне и увлажнителях защищает сохранение membrance и воды клетки.

· Furthermore, trehalose может быть включено в косметические продукты для увеличения их хранения и для того чтобы замаскировать запах активного ингредиента.

· Trehalose-содержание решения консервации органа смогло улучшить стабильность хранения.

· Trehalose использовано в терапевтических продуктах не только как стабилизатор но также обладать нескольк уникальными медицинским осмотром и химическими свойствами который могут увеличить свою пользу как ингредиент в твердых формах дозировки.

Trehalose

Trehalose многофункциональный подсластитель найденный естественно, например в меде, грибах, омаре, креветке и еде произведенных используя хлебопека и дрожжи винодела. Коммерческий продукт сделан из крахмала ферментационным процессом.

Относительная сладость: Trehalose почти половинные как сладкие как сахар сахарозы или таблицы.

Метаболизм: Метаболизм trehalose подобен этому из других дисахаридов. Глотанное trehalose hydrolyzed к глюкозе и поглощено в тонкой кишке.

Имущества: Было показаны, что выпытывает очень низкий ответ инсулина и обеспечивает, который Trehalose вытерпели энергию. К тому же, trehalose защищает и сохраняет клеточную структуру в еде и может помочь в процессе замерзать и таять много продуктов питания путем помощь в обслуживании пожеланной текстуры еды. Также жара - конюшня.

Ограничения: Потому что trehalose только половинные как сладкие как сахароза более правоподобно быть использованным для консервации клетки чем для сладости.

Применения: Trehalose может быть использовано в напитках, включая фруктовые соки, пюра и завалки, бары питания, surimi, обезвоженные фрукты и овощи, и белый шоколад для печений или обломоков.

Безопасность: Trehalose имеет длинную историю человеческой пользы. Многочисленные исследования были проведены для того чтобы поддержать свою безопасность.

Состояние: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США выдало письмо никакого возражения против вообще узнаваемое как состояние сейфа (GRAS) для trehalose. Trehalose одобрено в Японии, Тайване и Корее. Оно может быть использован в консервации замораживани-высушенных продуктов в Великобритании.